Opis

Wędzona w gorącym dymie szynka Martika, to jeden z najbardziej znamienitych wyrobów w ofercie naszej firmy. Szynka wiejska Martika jest wyjątkowo krucha, delikatna, o wyraźnym, a jednocześnie subtelnym smaku. Swoje wyjątkowe walory (oprócz dokładnie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, z którego ją wyrabiamy) nasza szynka zawdzięcza idealnie dobranej kompozycji ziół i przypraw oraz specjalnemu procesowi wędzenia.

Szynkę wiejską Martika (tak samo jak wszystkie nasze pozostałe wyroby) wytwarzamy wyłącznie z mięsa pochodzącego od tego samego, sprawdzonego hodowcy.

Nigdy nie używamy żadnych sztucznych barwników, polepszaczy smaku.

Składniki: mięso wieprzowe (do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 135 g mięsa wieprzowego), sól peklująca, solanka, przyprawy.