Opis

Żeberka wieprzowe, wędzone według ściśle przestrzeganych procedur, w tradycyjnej wędzarni.

Doskonale doprawione żeberka, o niepowtarzalnym smaku i wyjątkowym aromacie, po uwędzeniu stają się znakomitą potrawą. Mogą być podawane jako gotowe danie lub dodatek do klasycznych polskich potraw – żurku, bigosu, czerwonego barszczu, grochówki – dając im oryginalny, tradycyjny smak i zapach wędzonki.

Żeberka wędzone (tak samo jak wszystkie nasze pozostałe wyroby) wytwarzamy wyłącznie z mięsa pochodzącego od tego samego, sprawdzonego hodowcy.

Nigdy nie używamy żadnych sztucznych barwników, polepszaczy smaku.

Składniki: żeberka wieprzowa z kością (do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 130 g mięsa wieprzowego wraz z kością), sól, solanka, przyprawy.